당근 케잌

• 부드럽고 달큰한 당근과 고소한 호두가 씹히는 건강한 케잌 1개를 만드실 수 있습니다
• 장터의 식재료와 주방용품을 사용하여 완성한 검증된 홈 쿠킹 레시피를 사진과 함께 소개합니다

[준비 재료]

• 골드 메달 화이트 케잌 믹스 400g
• 당근 400g
• 올리브 오일 40g
• 물 ½ 컵 (120ml)
• 계피 가루 8g
• 다진 호두 40g
• 앙글레즈 버터 크림 300g
• 치즈 크림 150g 또는 300g

[조리법]

• 당근과 물을 믹서기에 간 후 믹싱 볼에 옮겨 계피, 다진 호두, 올리브 오일을 넣고 잘 섞으세요
• 믹싱 볼에 체에 친 케잌 믹스를 더해 가볍게 섞으세요
• 175°C (350°F)로 예열한 오븐에서 20~30분 또는 젓가락으로 찔러 보아 반죽이 뭍어 나오지 않을 때까지 구우세요
• 케잌이 식으면 앙글레즈 버터 크림과 크림 치즈를 1:1 또는 2:1로 섞어 바르세요
• 기호에 따라 케잌 스프링클, 계피 가루 등을 뿌리세요

* 장터의 식재료와 주방용품을 사용하여 만드신 요리의 레시피와 사진을 이메일 또는 카톡으로 보내주세요

* 채택된 내용은 장터 홈페이지에 게시하고 $200 장터 상품권을 증정합니다

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